MasterChef Profissionais terá leilão comandado por Chris Flores

O sexto episódio do MasterChef Profissionais colocará os participantes diante de um leilão comandado por Chris Flores. A Band exibe o novo desafio na próxima terça-feira, 10 de novembro, às 22h30.

O episódio também contará com a participação de Rafael Gomes, vencedor da terceira temporada do programa. Na etapa eliminatória, o chef avaliará os pratos ao lado de Helena Rizzo e Henrique Fogaça.

Leilão do MasterChef Profissionais com Chris Flores

Sob o comando de Chris Flores, os competidores iniciarão o primeiro desafio com uma hora disponível para cozinhar no Masterchef Profissionais. Entretanto, cada participante precisará negociar parte desse tempo para adquirir os ingredientes oferecidos no Leilão MasterChef.

Entre as combinações disponíveis estarão tambaqui e jambu, papada de porco e camarão-seco, tainha e cogumelo yanomami, sobrecoxa de pato e pequi e coração de frango com mel de jataí.

Além disso, o programa acrescentará uma segunda dificuldade à prova. Cada cozinheiro receberá um país por meio de sorteio e precisará unir as características dessa gastronomia aos ingredientes brasileiros conquistados no leilão.

A lista inclui Japão, México, Grécia, Espanha, França, Itália, Alemanha, Marrocos, Índia, Peru, Tailândia, Líbano e China. Dessa forma, os participantes terão de criar pratos que respeitem tanto os produtos nacionais quanto as técnicas e os sabores do destino escolhido.

Quem apresentar domínio técnico, criatividade e bom aproveitamento do tempo conquistará uma vaga no mezanino. Já os concorrentes com desempenho inferior seguirão para a prova de eliminação.

Rafael Gomes retorna para avaliar prova eliminatória

Na etapa decisiva, os participantes precisarão preparar duas entradas diferentes. Dessa vez, o desafio colocará ingredientes nobres e produtos cotidianos na mesma bancada.

Entre os itens de maior valor estarão atum bluefin, haddock, trufa, queijo Serra da Estrela e wagyu. Ao mesmo tempo, os competidores também deverão trabalhar com ingredientes como chuchu, moela, batata-doce, pepino e brócolis.

Além de equilibrar sabores e texturas, os cozinheiros precisarão harmonizar suas criações com dois vinhos, sendo um tinto e outro branco. Portanto, a prova exigirá conhecimento técnico, controle de tempo e capacidade para construir duas experiências diferentes.

Rafael Gomes participará do julgamento ao lado de Helena Rizzo e Henrique Fogaça. O chef venceu o MasterChef Profissionais 2018 e, desde então, ampliou sua atuação em restaurantes no Brasil e no exterior.

Por isso, seu retorno acrescentará uma perspectiva importante à avaliação. O convidado conhece a pressão da competição e poderá observar tanto a execução dos pratos quanto as decisões tomadas durante a prova.

Ao final, o trio escolherá as melhores entradas e apontará o responsável pelo pior desempenho. Esse participante deixará a competição.

Quando assistir ao novo episódio

A Band exibe o sexto episódio do MasterChef Profissionais na terça-feira, 10 de novembro, às 22h30. Simultaneamente, o público poderá acompanhar a atração pelo Band.com.br e pelo aplicativo Bandplay.

Já a HBO Max e o Discovery Home & Health disponibilizam novos episódios às sextas-feiras, às 20h30. Além disso, o canal oficial do MasterChef Brasil reúne vídeos, receitas e momentos da temporada no YouTube.

Franc Roddam criou o formato MasterChef, enquanto a Banijay Entertainment representa a franquia internacionalmente. No Brasil, a Endemol Shine Brasil produz o programa para a Band e o Discovery Home & Health.

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